Söka jobb och måndagsäventyr

Japp, då var det klart. I augusti läggs butiken ner som jag jobbar i. Så tråkigt kan jag tycka men vilka möjligheter det ändå ger. Och det känns som ett äventyr att titta efter jobb, här är det inte frågan om jag ska få jobb utan VAD jag vill göra.

Visst, jag har 2 företag men båda går på halvfart av olika anledningar. Allt har sin tid tänker jag och just nu är det så det ska vara. 

Kanske jag ska gå på min dröm som jag skrev om för snart 2 år sedan och har utvecklats i huvudet till något ännu bättre. Ja tanken lockar, helt klart.

Jag önskar er alla en underbar måndag.

Kram Linda

Mysdag på en fredag

Vad härligt det kan vara ibland. Solen skiner och barnen är i poolen till och från hela dagen. Mannen jobbar med vår gång vi ska anlägga på framsidan.

Själv sitter jag och njuter av att inte jobba eller ha något som hänger över mig.

Jag slumrar till ibland och läser ikapp mig på bloggar jag missat den senaste tiden.

Jag drömmer mig bort och njuter av alla fina inlägg ni skriver. 

Att vara ledig är helt fantastiskt.

Kram Linda 

6 Juni

Nationaldagen, en stolt och fin dag som  Vårt vackra land visas upp på när det är som härligast.

Idag skiner solen, maten står på kylning tills kvällen. Dagen kommer firas på vår Ekbacke med picknick och uppträdande.

Kvällen slutar med bubbel och grillat. Barnen hamnar nog i poolen tillslut och vi kommer njuta av goda vänners sällskap.

Och självklart kommer det finnas en blå/gul flagga på bordet för att påminnas om vilket underbart land vi bor i.

Kram Linda 

Att sakna bröd

Jag har kört LCHF över 10 veckor och tycker att det går så bra. 

Jag äter gott och mår gott.

Och sällan saknar jag något men ibland så kan jag önska mig en god liten förrätt, speciellt en som bilden ovanför. Men nu är det så underbart bra att min man hittade just detta bröd som recept, bakade när jag var på jobbet och bjöd mig på det en solig eftermiddag innan middagen var klar.

Vilken underbar man jag har eller hur...

Receptet fanns i tidningen Mat & Hälsa nr 3

Snabba mackan 2 bröd

1 ekologiskt ägg

1 dl mandelmjöl

1 krm salt

 25 g smör

vispa upp ägget i en skål och blanda i hop med salt och mjöl. Smält smöret och rör ner i smeten. Fördela det i 2 mindre skålar och ställ i micron ca 2 min eller tills brödet är fast. Låt det svalna före servering.

Röran hittade han på ica´s hemsida
Ädelostkräm med aprikos.

Smaskigt!

Kram Linda

Underbara dofter

Tänk om jag kunde bevara alla dofter som är nu. Blommor, åska, regn och sol, gräs, grilla, grus och damm. Ja allt luktar och när jag satt hemma innan jobbet med dörren öppen kom en doft av allt gott.

 Visst är det den absoluta bästa tiden nu. När högsommaren kommer är det inte alls på samma sätt.

Kram Linda

Söndag och sommarkänsla

Ja, här sitter jag och njuter av solen, värmen och en kopp kaffe. Sommarkänsla och semesterlängtan är stor hos mig nu. Jag har ett enormt behov av att få vara hemma, mysa på tomten och umgås med familjen. 

Här skulle jag kunna sitta hela dagen.

Kram Linda 

Födelsedagskalas

Grattis min man på din dag. Du är underbar.

Kram